再過一個月，遼寧省朝陽市龍城區(qū)召都巴鎮(zhèn)杠頭溝村就進入粉絲生產季了，龍城區(qū)電商物流產業(yè)聯合黨委的各個成員都忙碌了起來：村黨支部領辦合作社進了一批綠豆為制作粉絲作準備；作為聯合黨委成員，遼寧石化職業(yè)技術學院電商專業(yè)的師生團隊準備好了銷售文案；聯合黨委牽頭建設的直播間已安排妥當，位置就在龍城區(qū)七道泉子鎮(zhèn)新地村物流分揀中心……“2023年我們通過直播銷售了1萬多斤粉絲。今年有這么多兄弟單位‘保駕護航’，我們村的粉絲一定賣得更好！”杠頭溝村黨支部書記程海峰興奮地說。
據了解，杠頭溝村制作綠豆粉絲的歷史可追溯到300多年前，但村里人長期以散戶經營的方式生產、銷售粉絲，產品因沒有食品質量安全市場準入認證和商標，進不了商超；個體經營存在產品品質不統一、營銷難、物流貴等短板。幾年前，龍城區(qū)的特色農產品基本上都面臨這樣的散戶經營困境，產品雖然有口碑但難以走出朝陽市。
如何讓特色農產品走出鄉(xiāng)村？從2018年開始，龍城區(qū)推動各村辦起黨支部領辦合作社，合作社為產品申請了食品質量安全市場準入認證并注冊了商標；2022年，地處鄉(xiāng)村的物流分揀中心落成；2023年，在本地直播團隊的推動下，粉絲等農產品逐漸打開銷路；2024年3月，龍城區(qū)委組織部牽頭籌建電商物流產業(yè)聯合黨委，聯合7家區(qū)屬單位以及金融機構和電商專業(yè)團隊。
龍城區(qū)委組織部部長王帥介紹，下一步區(qū)委組織部將繼續(xù)按照“黨建引領、資源共享、優(yōu)勢互補、共同發(fā)展”思路，充分整合本地資源優(yōu)勢，用“組織鏈”托起“產業(yè)鏈”，探索打造“農產品+電商+物流”產銷新模式。
產品有了好商標，能進商超銷路廣
“我們杠頭溝村的粉絲絲條均勻、色澤晶瑩透綠，久煮不化湯、不發(fā)黏，十里八村的鄉(xiāng)親們都知道我們村的粉絲質量好。”程海峰帶著記者一邊參觀杠頭溝粉絲展覽館一邊介紹。杠頭溝村村民、58歲的程國雷有30多年制作粉絲的經驗，他平時在市里務工，冬天就回村制作粉絲。“我們村有這門手藝的人多，以前都是自己在家制作，每斤售價20元左右，便宜的時候十幾元，行情好的時候能賣到25元。”程國雷說，最大的難題就是銷售，自家做的粉絲不能進超市商鋪，自己也沒有直播售賣的經驗，銷量非常不穩(wěn)定，“我做好粉絲就去農貿市場擺攤賣，有時候也有零售商來收購，我不愁做粉絲，就愁賣不出去。”
2021年，杠頭溝村創(chuàng)辦村黨支部領辦農產品深加工合作社，打造村辦粉絲加工廠，并成功注冊“杠頭溝”商標。合作社引進設備，提高生產車間的衛(wèi)生標準，申請食品質量安全市場準入認證，吸收一批老手藝人來完成生產，還精心設計了產品包裝。2021年，合作社生產了7000多斤粉絲，每斤售價40元，過年前全部銷售一空，合作社盈利7萬多元。不僅讓在合作社打工的村民賺到了穩(wěn)定的工資，還給村集體帶來收益。在農產品深加工合作社的帶動下，杠頭溝村6家粉絲作坊也注冊了商標。
杠頭溝村粉絲是近年來龍城區(qū)各村以黨建引領特色農業(yè)發(fā)展的一個實例。2018年，大平房鎮(zhèn)大板村黨組織領辦合作社為自己種植的金陵大棗注冊了“大板輝耀”商標；同年，大平房鎮(zhèn)八棱觀村黨組織領辦合作社為所產小麥粉注冊了“八棱觀村石磨面粉”商標；2020年，海龍街道飲馬池村和西大營子鎮(zhèn)西澇村的葡萄、邊杖子鎮(zhèn)黃金店村的小米等當地特色農產品也都注冊了商標。
直播帶貨效果好，物流中心來助力
2022年，杠頭溝村黨支部領辦農產品深加工合作社一鼓作氣將粉絲產量翻了一番，生產了1.5萬斤粉絲，但銷售卻不理想，臨近過年還剩將近1萬斤。“我當時可上火了，粉絲賣不掉就意味著虧掉了本錢，工人們的工錢也很難保證，鄉(xiāng)親們還不得戳我的脊梁骨？”程海峰說。
在區(qū)委組織部的指導下，杠頭溝村黨支部與商業(yè)直播平臺合作銷售粉絲。“直播平臺給我們安排了直播，并邀請影視演員當主播，幾個小時就賣出6000多斤粉絲，但成本也不是一筆小數目。”程海峰表示，每一箱粉絲需要支付六七元的快遞費，還得在銷售額中提10%的傭金給主播，“一箱粉絲得多支出十幾元的成本，一場直播花了幾萬元成本，我心疼得睡不著覺。”
轉眼到了2023年，合作社的產能再一次提升，生產了2萬多斤粉絲，村干部們又開始犯愁，怎么才能賣出去呢？如果再次和商業(yè)直播平臺合作，就意味著還要承擔高額的銷售成本。在區(qū)委組織部的協調下，來自遼寧石化職業(yè)技術學院的龍城區(qū)七道泉子鎮(zhèn)潘井村第一書記、駐村工作隊隊長劉立民，帶著他的團隊開啟了性價比更高的直播帶貨活動。“在我們學院運營的直播間，由電商專業(yè)的師生團隊為龍城區(qū)的特色農產品開了4場直播，主要銷售杠頭溝村的粉絲和八棱觀村的小麥粉。”劉立民告訴記者，直播一共銷售了1萬多斤粉絲，小麥粉也有不錯的銷量。
在直播帶貨成本降低的同時，農產品的物流成本也被“打”了下來。2022年，七道泉子鎮(zhèn)新地村黨組織利用村內的一片廢棄磚廠創(chuàng)辦了物流分揀中心。新地村黨總支書記王虎生介紹，這個物流分揀中心可為全市數百個村服務，“以前龍城區(qū)沒有物流分揀中心，快遞公司收件后要到外地分揀，運費高、時間長。現在家門口有了物流分揀中心，物流成本降低了不少，我們給出的價格是全國大部分地區(qū)3斤以內的快遞費用為2.5元。”
王虎生說，目前每天從朝陽市發(fā)往外地的快遞件數為1萬余件，以各類農產品為主。據統計，從物流分揀中心建成至今，粉絲快遞發(fā)貨共計2000單，每單節(jié)省快遞費3元，共節(jié)省6000余元；小麥粉發(fā)貨3000單，每單節(jié)省快遞費3元，共節(jié)省9000余元。
2023年，杠頭溝村的粉絲不僅銷量大幅提升，銷售成本也降低了。“2024年我們合作社的粉絲產量預計能達到5萬斤，我們打算還用直播帶貨的方式銷售！”程海峰說起這件事眼睛都笑彎了。
鄉(xiāng)村主播真給力，帶貨特色農產品
“今年可不能光靠劉立民老師的直播團隊做義務勞動，還得有咱們自己的直播團隊和直播間。”龍城區(qū)委組織部副部長劉國凡告訴記者。
2024年3月，龍城區(qū)農產品電商物流產業(yè)聯合黨委成立。該聯合黨委由龍城區(qū)委組織部牽頭協調，將財政、農委、科技局等7家區(qū)直屬部門，1家金融機構及1個中心鎮(zhèn)，9個特色農業(yè)發(fā)展較好的村黨組織書記，駐村第一書記、選調生、選派干部派出單位的專業(yè)團隊等納入聯合黨委。組織部基層股作為總聯絡辦公室，9個鎮(zhèn)街組織委員作為聯絡員，形成上下聯動、協調有力的工作格局，成為一條聚集農產品貨源、技術指導、發(fā)貨物流及線上直播力量的生產銷售鏈條。
成立伊始，農產品電商物流產業(yè)聯合黨委就決定建設特色農產品專屬的直播間。“農產品有季節(jié)性，比如粉絲的售賣期是頭年的12月到來年2月，因為只有零攝氏度以下的低溫才能讓粉絲成型，天氣暖和時粉絲在制作過程中會粘連在一起。小麥粉的售賣期集中在9月、10月，地瓜、葡萄、大棗等農產品也是在不同時間段成熟且短期內售賣。如果開一個直播間只銷售一種農產品，每年至少有半年時間沒產品可賣。要是打造農產品專屬直播間，建設多個農產品銷售平臺，從直播間的角度，要全年有產品可賣；從農民群眾和合作社的角度，隨時要有成熟的直播團隊和直播間進行服務。”劉國凡說。
2024年8月底，在物流分揀中心辦公樓內，龍城區(qū)特色農產品直播間正式落成。10月上旬，記者走進直播間看到，直播臺對面的貨架上已擺滿了將要推介的商品——小米、蘑菇、蜜薯、大棗……當然還有粉絲。
劉立民表示，他正在為培養(yǎng)農民主播做努力。“今后的發(fā)展趨勢是培養(yǎng)本地的主播團隊來維持直播間的下一步發(fā)展。目前，我?guī)е鴰熒鷪F隊已在龍城區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展了5次直播培訓，為500余人次授過課。”
當然，困難也非常突出。劉立民介紹，農民在直播時不善于用畫面來吸引網友，文案也很難總結出自家產品最突出的特點，而且農民對直播帶貨的認知有誤區(qū)，只有產品滯銷時他們才會想到直播，期待直播帶貨能產生立竿見影的效果。“其實要想完成一場有效的直播，從文本到主播都需要鉆研和磨煉，這都需要下一番功夫。”
據了解，龍城區(qū)特色農產品直播間最近已經啟用，經過培訓的本地主播正式上崗。直播間內除了綠豆粉絲、小麥粉，還有倉儲葡萄、大棗、蜜薯、小米、干香菇、干紅托竹蓀和干羊肚菌等特色農產品。通過聯合黨委的推動，一條特色農產品的生產銷售物流鏈條已逐漸形成。