日前，“泰農優品”上海選品推介會在上海西郊國際農產品交易中心舉行。本次活動由泰州市農業農村局主辦，旨在推動泰州優質農產品進入上海市場，加強泰州農副食品深加工及預制菜產業鏈優質產品的推介，為兩地農業合作搭建橋梁，深化長三角區域農業合作。近50家來自上海蔬菜集團、錦江國際集團、聯華超市、世茂集團、杭州鴻遠、盒馬鮮生、京東、抖音等單位的領導嘉賓和商超采購商代表應邀出席活動。
上海農產品消費市場規模龐大，商貿體系成熟，對優質農副產品的需求十分旺盛。上海蔬菜集團黨委委員、副總裁李光集表示，上海蔬菜集團將充分發揮自身平臺優勢，一如既往地支持泰州農產品品牌以上海市場為起點，進一步擴大在長三角地區的輻射范圍，不斷放大品牌集群效應，為“泰農優品”進入上海市場搭建堅實的橋梁。
“今天的選品會，我們優選了40家代表泰州產業特色的企業主體參加，他們帶來了豬肉脯、牛羊肉、老汁雞、魚圓魚餅、果酒米酒、螃蟹、河豚、蟹黃湯包、脫水蔬菜等100余種產品……”泰州市農業農村局黨組成員、鄉村振興局副局長趙子忠介紹了泰州農業發展成果與“泰農優品”的特色優勢。他表示，此次選品推介會是泰州全面融入上海市場的重要舉措，期待與上海各界深化合作、實現共贏。
泰州農產品品類豐富，興化大閘蟹、興化大米、靖江豬、泰興江沙蟹、溱湖籪蟹、高港河豚……這些耳熟能詳的泰州農產品搖身一變，以農副食品深加工和預制食品的形式進行現場展示推介，讓上海市民享受了一場來自“魚米之鄉”的味蕾盛宴，領略到泰州農業深加工業的獨特魅力。
泰州早茶傳承百年，歷代淬煉，形成了“一茶三點一面”的經典格局：“一茶”為茶和燙干絲，“三點”為蟹黃湯包、蒸餃、燒賣，“一面”即赫赫有名的魚湯面。活動現場，泰州早茶集團帶來了呈現刀工與味覺雙重藝術的泰州干絲，將豆腐干橫削20層后切細絲，用堿水浸泡至軟嫩，搭配姜絲、蝦米、麻油涼拌，清鮮爽口……
推介會上，上蔬云采OTO平臺、京東預制菜采銷團隊分別介紹了各自的線上渠道與選品標準，泰州早茶集團、江蘇萬業食品科技有限公司等6家企業先后推介，將現場推向一個又一個高潮。通過專題推介、產品品鑒和對接洽談，參會各方圍繞產品供應、合作模式等深入交流，達成多項初步合作意向。
此次活動的成功舉辦，不僅為泰州綠色健康農產品與上海市場之間搭建起一座高效、便捷的對接平臺，更讓“泰農優品”的品牌形象在上海市場嶄露頭角。下一步，泰州將以此為契機，持續加強與長三角地區的產銷對接力度，通過優化供應鏈體系、完善溯源機制、強化品牌建設等舉措，推動更多兼具品質與特色的泰州農產品走進上海的商超、社區與餐桌。
主辦方也明確表示，將以此次活動為契機，進一步深化與長三角地區在農業產銷領域的合作，不斷拓寬合作廣度與深度。通過整合資源、精準對接，助力更多優質農產品順利進入上海市場，為泰州鄉村振興戰略的深入實施注入新活力，為農業高質量發展增添強勁動力，推動形成“產地有好貨、市場有銷路、農民得實惠”的良性循環。